Há um mês atrás iniciei uma série de artigos referentes aos substratos para Bonsai (podem ver aqui) onde expliquei que características dever possuir um substrato para obter o melhor rendimento para o cultivo de Bonsai.
Hoje vou falar sobre a matéria orgânica, que é muito utilizada em horticultura, e até na produção intensiva e comercial dos "Bonsai de Supermercado"
Começamos por referir que os materiais orgânicos são todos aqueles que estão compostos por base carbónica, e originada pela decomposição de seres vivos. Vamos enumerar alguns destes substratos:
Turfa; Humus; Terra de Jardim; Casca de Pinheiro; Cortiça granulada; Casca de coco; Madeira Moída; casca de arroz; serrim; Etc
Feitos com carbono, têm uma grande capacidade de retenção de humidade e uma grande capacidade de retenção de nutrientes. Estes têm a grande capacidade de liberar Nitrogénio, Fósforo, Enxofre, Cálcio e outros Minerais. Ajuda ao intercâmbio catiónico e desenvolvem muitos micro-organismos necessários para as raízes.
Sendo assim, parece algo ideal. Imaginem:
- Retém humidade.
- Aporta nutrientes.
- Pode reter os nutrientes externos.
- Contribui com micro-organismos benéficos para as árvores.
- A temperatura se mantém mais homogénea.
Então parece bastante adequada para Bonsai...certo? Bem...nem tudo o que brilha é Ouro, diz o ditado. Por isso, devemos ter em atenção os possíveis inconvenientes.
- Tem a péssima tendência de degradar-se rapidamente.
- São mais difíceis de prever o seu comportamento.
- São mais hidrófobos quando secos.
- A maioria possui um PH bastante baixo.
- Produzem grandes quantidades de Dióxido de Carbono com a atividade microbiana.
Tudo tem os seus PROS e CONTRAS, por isso vamos estudar mais a fundo.
Drenagem e oxigenação.
Sendo assim falemos da drenagem e oxigenação. Muitos bonsaistas debatem que os substratos orgânicos inibem a drenagem, acumulam muito humidade e são maus a oxigenar. Mas não é de todo certo.
O tamanho das partículas e a porosidade é que determinam a drenagem e a oxigenação, não propriamente a sua composição. Partículas grandes e texturadas melhoram a oxigenação e a drenagem. Partículas pequenas fazem exactamente o contrário. Sendo assim, poderíamos ponderar o uso de material orgânico granulado. Mas vamos continuar.
A compactação e a desintegração. O grande mal.
A grande maioria destes substratos tem um tempo de vida curto. Vão-se decompondo em partículas mais finas, e por tanto os pontos anteriores vem-se afetados. Para além disso, com a compactação, as raízes finas não encontram poros por onde possam alongar-se. A resistência que o substrato compacto causa faz com que as raízes finas desapareçam.
Isto nos faria pensar que a matéria orgânica deve ser descartada dos nossos planos. Mas e se conseguirmos matéria orgânica difícil de decompor? Não poderíamos usá-la por muito tempo antes de nos dar problemas?
Conseguimos ter um substrato orgânico persistente e de granulometria idónea?
Chegando ao final desta linha de raciocínio vemos que as hipóteses são muito reduzidas. A turfa e o húmus devem ser descartados. As cascas e madeiras moídas são difíceis de obter em grãos. A fibra de coco, ao ser removida causa estragos consideráveis na massa radicular de qualquer árvore. Por isso estamos perante um dilema difícil de resolver. Mas ainda assim, com a ciência poderíamos conseguir alguma coisa, uma madeira com casca dura e fácil de granular. Acredito ser possível.
Mas e então. Qual é a conclusão?
Ainda temos 2 problemas difíceis de resolver: A dificuldade de prever o seu comportamento e os incrementos de dióxido de carbono. A matéria orgânica pode aumentar vertiginosamente a atividade microbiana por qualquer motivo, e com isto não podemos regar ou fertilizar da mesma forma que faríamos com solos inorgânicos. E quanta mais atividade microbiana, mais dióxido de carbono é emitido, sendo a oxigenação seriamente afetada.
É por isso que os profissionais do Bonsai usam actualmente substratos inorgânicos. São uma garantia para evitar problemas.
Mas também devemos entender que existem diferentes etapas no processo da vida das nossas árvores. E que, p.e, nas etapas de Pre-Bonsai, onde os contentores são bem maiores, o uso de matéria orgânica é bastante recomendável. Mas, enquanto formos reduzindo o tamanho do vaso, devemos também reduzir a proporção de matéria orgânica.
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